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Sushi

Autorenbild: Brigitte Küng-Reber
Brigitte Küng-Reber
vor 22 Stunden
1 Min. Lesezeit

Wir haben uns endlich in ein Sushi-Restaurant gewagt.


Dabei wollten wir nicht so ein touristisches Erlebnis, sondern „the real thing“.

Dazu brauchte es etwas Vorbereitung. Und auch vor Ort mussten wir uns zu helfen wissen. Die Menükarte am Eingang war bereits seeeehr japanisch. Und die Bestellung von vegetarischen Sushi stellte eine weitere Herausforderung dar. Am Schluss hat alles geklappt und wir bekamen feine, direkt vor unseren Augen frisch zubereitete Sushi serviert. Die Flinkheit der Sushiköche, die mit wenigen, gekonnten Handgriffen kunstvolle Sushi zaubern, ist sehr beeindruckend.


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