Lilamouse

Nach all den Ramen, Sushi & Co. hatten wir Lust auf etwas Abwechslung und wollten uns ein feines italienisches Nachtessen gönnen. In einer Grossstadt wie Tokio sollte das ja kein Problem sein. Dachten wir zumindest. Als wir beim Restaurant unserer Wahl ankamen, war dieses allerdings bereits restlos ausgebucht. Was nun? Reto entdeckte online ganz in der Nähe eine Alternative. Dort angekommen, waren wir uns aber nicht so sicher, ob wir wirklich richtig waren. War das überhaupt

Wir haben uns endlich in ein Sushi-Restaurant gewagt. Dabei wollten wir nicht so ein touristisches Erlebnis, sondern „the real thing“. Dazu brauchte es etwas Vorbereitung. Und auch vor Ort mussten wir uns zu helfen wissen. Die Menükarte am Eingang war bereits seeeehr japanisch. Und die Bestellung von vegetarischen Sushi stellte eine weitere Herausforderung dar. Am Schluss hat alles geklappt und wir bekamen feine, direkt vor unseren Augen frisch zubereitete Sushi serviert. Die

Die buddhistischen Zen-Mönche essen traditionell fleisch- und fischlos. Wir hatten gestern die Möglichkeit, ein solches Essen vor Ort in einem Tempel zu geniessen. Insgesamt wurden 13 Gänge serviert. Die einzelnen Speisen waren kleine Kunstwerke und symbolisierten den Garten.

Wir haben schon verschiedene Ramen probiert, ein typisches, japanisches Gericht, das man mit Gemüse, Fleisch oder Fisch haben kann. Immer sind feine Ramennudeln drin. Und der Schärfegrad variiert.

Kushikatsu ist eine Spezialität aus Osaka: frittierte Spiesse aus Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wir haben es probiert. Und ja, fein…aber nicht sehr gesund. Unterwegs besuchten wir auch den Kuramon-Market. Hier gibt es wirklich alles mögliche zu essen und zu sehen. Vegetarisch ist hier eher schwierig.

In den letzten Tagen unseres Sabbaticals haben wir doch noch ein paar kulinarische und kulturelle Highlights entdeckt, die zur Ehrrettung...

Bisher hat Australien jedes Klischee erfüllt, was Fastfood und ungesundes Essen anbelangt. Dieses Bild haben wir heute ein wenig...

Wenn wir morgen losfahren und die Kleinstadt Broome verlassen, dann liegen 611 km zwischen hier bis Port Hedland, dem nächsten Ort....

In den letzten Wochen haben wir unzählige Portionen gegessen und die vegetarische Spezialität aus Indonesien schätzen gelernt: Tempeh...

Gestern hat unsere Unterkunft eine Nachtessen direkt am Strand organisiert. Das haben wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Die...

Ein toller Znacht im beliebten The House Of Raminten in Yogya, das von Einheimischen und Touristen gleichermassen frequentiert wird und...

Unser Tag hat super begonnen mit einem optisch und geschmacklich tollen Frühstück in unserer Unterkunft, dem Rumah Jawa Guesthouse. Es...

Yogya, wie der Ort liebevoll abgekürzt wird, ist quirlig und interessant. Wir haben einen kurzen Erkundungsgang gemacht und ein tolles...

Hier ist gerade Mangosaison - und wir befinden uns im Mangohimmel! Der bisherige Rekordkonsum an frischen Mangosäften liegt bei 4 Stück...

Es ist eine indonesische Streetfood-Spezialität, die wir schon länger probieren wollten, gestern hatten wir nun die Gelegenheit dazu:...

Alkoholische Getränke sind in Restaurants oft nicht erhältlich, und wenn, dann am ehesten noch Bier. Gestern war auch dieses ausgegangen,...

Unsere Abreise von der Halbinsel Samosir mit dem Schiff und die Fahrt zum kleinen Flughafen Silangit fand heute sehr früh statt. Für ein...

Die Früchte hier sind toll! Auf dem Markt haben wir frische Mangos und eine Soursop erstanden. Mhhh… himmlisch!

Wir wissen jetzt, in welche Restaurants wir auf keinen Fall gehen werden: am harmlosesten sind noch die „Warungs“ mit dem Kürzel BPK....